La Source propose un large éventail de produits frais de producteurs normands.
Voici quelques exemples de produits locaux, en fonction de la saison et de la disponibilité.

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Viande d’animaux élevés en Normandie

  • Livré sous vide, en direct de l’abattoir
  • Bœuf : entrecôte, bavette, onglet , faux filet ,pièce de bœuf pour steak haché…
  • Agneau, poulet, pintade, porc…
  • La charcuterie de la ferme…
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Légumes cultivés en Normandie

  • Des légumes frais et de saisons
  • Artichaut, aubergine, betterave rouge, brocoli, carotte, céleri branche, céleri boule, chou blanc, chou-fleur, chou-rouge, concombre, courgette, endive, épinard, haricot, laitue, mâche, navet, oignon, petit pois, poireau, poivron, potimaron, butternut (doubeurre), pomme de terre, radis rose, radis noir…
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Fruits récoltés en Normandie

  • Des fruits frais et de saison, mûrs à point
  • Rhubarbe, fraises, pommes, poires, cerises, prunes…
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Produits laitiers de Normandie

  • Des produits laitiers 100% locaux
  • Saveurs et textures authentiques
  • Beurre, yaourt de la ferme, Lait, crème fraîche (format professionnel)
  • Fromage: Neufchâtel, crottin de chèvre, Oreiller, tomme de Normandie…
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