La dernière champignonnière en cave de Normandie vous propose ses champignons de Paris, ses pleurotes ou ses shiitakes produits à Orbec.
Une ancienne carrière de pierre de taille exploitée du Moyen-Age à la fin du 19ème siècle devenue champignonnière dans les années 30 et qui servit de refuge en 1944.
Aujourd’hui Olivier PERREL et son épouse sont les derniers en Normandie à produire des champignons dans une cave naturelle.
Ils vous proposent leurs produits chez La Source Normandie ou sur les marchés.
